Cocktail no Mosteiro de Amares

Na Pousada Mosteiro de Amares do Grupo hotéis Pestana, uma pousada encantadora conhecida pela sua arquitetura histórica e jardins deslumbrantes, teve lugar um welcome drink para os convidados de um casamento de australianos que se ia realizar no dia a seguir.

Para este cocktail, foram contratados vários serviços, entre eles o corte de presunto à faca que ficou a cargo da Academia de Corte. André Guedes que foi o mestre cortador escolhido para este serviço, fatiou com destreza um presunto ibérico "seleção Casa do Presunto", um verdadeiro tesouro gastronómico.

O presunto exalava um aroma irresistível e tinha um sabor suavemente doce. A sua textura era aveludada e delicada, fazendo com que cada fatia se derrete-se na boca, proporcionando uma experiência gourmet que deixava qualquer um com água na boca, desejando mais uma fatia.

O cenário era perfeito: o ambiente histórico e a serenidade dos jardins criavam uma atmosfera mágica. Os convidados, encantados com a experiência, desfrutavam do presunto enquanto apreciavam a beleza do mosteiro, transformando a noite em um prelúdio inesquecível para o casamento que se aproximava.