Casamento no elegante Palácio do Freixo

Por vezes o serviço de corte de presunto leva-nos a locais maravilhosos, e no dia 25 de agosto de 2023 a oportunidade surgiu para abrir um fantástico presunto de Porco Bísaro nos jardins do Pestana Palácio do Freixo!

Considerado como um dos locais mais marcantes da cidade do Porto e possuidor de uma vista simplesmente deslumbrante, este extraordinário palacete do séc. XVIII possui um romântico jardim sobranceiro ao Rio Douro e foi aqui que o nosso Mestre Cortador André Guedes realizou o corte da peça  presunto de porco Bísaro perante centenas de convidados. 

O presunto Bísaro é conhecido pelo seu sabor agradável, ligeiramente salgado e defumado, possui uma textura delicadamente macia e suculenta, e uma gordura branca e aromática, tornando-o a escolha perfeita para esta ocasião.

Acompanhe o nosso blog e descubra onde será o próximo serviço!